Crema di peperoni con Companion Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di peperoni con Companion Moulinex", scopri come si prepara.
Crema di peperoni con Companion Moulinex
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Ingredienti
- aceto
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- pepe
- peperoni
- pomodori
- sale
Ricetta
tagliata grossolanamente.
Ho tritato in pulse/vel 13 (per chi ha i-Companion) per circa 20 secondi.
Ho abbassato con una spatola la cipolla dalle pareti della pentola e ho tritato sempre in pulse per altri 10 secondi.
Ho aggiunto l'olio.
Tutte le cotture sono state eseguite senza tappino.
Ho cotto in slow cook P1/mijot P1 (per chi ha i-Companion) per 10 minuti.
Potete variare il tempo di cottura da 5 a 10 minuti dopo aver impostato il programma, premendo sull'icona tempo e alzando a 10 minuti col tasto +.
Ho aggiunto la polpa fine di pomodoro e un po' di sale.
Ho cotto in slow coop P2/mijot P2 per 10 minuti.
Potete variare il tempo di cottura dopo aver impostato il programma, premendo sull'icona tempo e abbassando a 10 minuti col tasto -.
Ho aggiunto i peperoni puliti e tagliati a listarelle.
E i 2 cucchiai di aceto bianco.
Ho cotto slow cook P3/mijot P3.
Ho aggiunto le olive nere tagliate grossolanamente.
Ho cotto per altri 10 minuti sempre slo cook.
