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Fusilli con mix di verdure primavera: un primo piatto super gustoso!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con mix di verdure primavera: un primo piatto super gustoso!", scopri come si prepara.

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Fusilli con mix di verdure primavera: un primo piatto super gustoso!

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Ingredienti

  • carote
  • olio
  • pasta tipo fusilli
  • pepe
  • piselli
  • pomodorini
  • sale
  • scalogno
  • timo
  • zucchine

Ricetta

Preparazione Tagliate le zucchine e le carote a dadini, mettetele in un tegame con l'olio e lo scalogno tritato, fate saltare aggiungete i piselli e un mestolo d'acqua, aggiustate di sale e fate cuocere aggiungendo quando serve un po’ di acqua calda, quando sara' cotto aggiungete i pomodorini tagliati a dadini, il timo una grattata di pepe fresco e spegnete.

Nel frattempo avrete messo la pasta a bollire: scolatela appena al dente e fatela saltare in padella con il mix di verdure.

Servite quindi calda o fredda a vostro piacimento 26 giugno 201819 giugno 2018Tiziana Colombo Nessun Commento Categorie: Primi piatti Ricette pasta Ricette per Intolleranti Tags: Senza glutineSenza.

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Fusilli con mix di verdure primavera: un primo piatto super gustoso!