Panna cotta all’albicocca: il dolce al cucchiaio delicato e gustoso
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Panna cotta all’albicocca: il dolce al cucchiaio delicato e gustoso
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- agar agar
- albicocche
- avena
- confettura
- curcuma
- latte
- panna
- soia
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
Che cosa rende speciale la panna cotta all’albicocca La panna cotta all’albicocca resta uno dei dolci in assoluto più semplici e veloci da preparare.
Ideale per ogni stagione, esso è il frutto di una perfetta simbiosi tra genuinità e golosità.
Si tratta di un dessert estremamente delicato, che ben si adatta ad essere servito in occasioni speciali, in cui si richiede di portare a tavola un dolce che non riempia, ma che sappia soddisfare i palati di tutti con leggerezza e gusto.
Quello che andiamo a presentare è di un tipo di dessert molto raffinato.
Si tratta di una declinazione della ricetta classica della panna cotta, la stessa che, in genere, è servita prevalentemente con una golosa salsa ai frutti di bosco , o con caramello o, ancora, con cioccolato.
La tradizione la vuole preparata con la colla di pesce, tuttavia quella che vogliamo proporre oggi, è una versione davvero al passo con.
