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Pizza senza impasto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza senza impasto", scopri come si prepara.

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Pizza senza impasto

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Ingredienti

  • farina
  • lievito di birra
  • olio
  • sale

Ricetta

impastando' la pizza.

Va precisato che questo è un impasto per pizza in teglia che, trascorso questo tempo sarà pronto per esser steso.

Isabella Pizza senza impasto ricetta per pizza fatta in casa 400 ml di acqua 500g farina 3g ldb sale 15g 2 cucchiai di olio Pizza fatta in casa ricetta con lievito di birra Questo impasto per pizza fatta in casa è veramente facile, ve l'ho detto: La pizza senza impasto, no' Quindi, semplicemente si mette tutto dentro una ciotola e si mescola con il cucchiaio.

Poi si copre la ciotola con la pellicola e si mette in frigo 12-24 ore .

Trascorso questo tempo, si cosparge di farina la base di lavoro e si capovolge il conenuto della ciotola.

A questo punto, se vogliamo una pizza alta e con le bolle, stenderemo tutto in una teglia.

Se, invece, la vogliamo sottile come questa in foto, dividiamo l'impasto su due teglie.

Aspettiamo che lieviti nuovamente e inforniamo a 200° per circa.

vai alla ricetta completa link

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