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Pizza mare e monti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza mare e monti", scopri come si prepara.

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Pizza mare e monti

https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/

Ingredienti

  • basilico
  • farina
  • funghi
  • gamberetti
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • sale
  • semola di grano
  • tonno al naturale

Ricetta

Preparazione: 10 (esclusa lievitazione) minuti Cottura: 15-20 minuti Porzioni: 1 teglia forno o 2 pizze rettangolari piccole Costo: Medio Ingredienti Per l'impasto Farina 0 500 g Acqua 330 ml Lievito di birra fresco 5 g Sale 1 pizzico Semola di grano duro rimacinata q.

Per condire Passata di pomodoro 2 tazze Mozzarella 200 g Tonno al naturale 100 g Gamberetti 70 g Pomodori piccadilly 4-5 Olio extravergine d'oliva (+ quello per la teglia) 1 filo Sale 1 pizzico Funghi q.

Origano q.

Basilico q.

Preparazione Formare una fontana con la farina, su una spianatoia, ed aggiungere l’acqua a filo, in cui si sarà precedentemente sciolto.

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