Pollo al kiwi e lime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al kiwi e lime", scopri come si prepara.
Pollo al kiwi e lime
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Ingredienti
- albicocche
- farina bianca
- kiwi
- lime
- mais
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- petto di pollo
Ricetta
tagliato a cubetti, farina bianca e di mais q.
olio evo sale pepe zeste di lime q.
b il succo di 2 lime Tagliate i petti di pollo a bocconcini ed impanateli in un mix di farina bianca e farina gialla di mais.
In una padella antiaderente riscaldate quattro cucchiai di olio EVO erosolarvi i bocconcini di pollo insieme alle zeste di lime, lasciarli dorare per bene su tutti i lati.
Mentre il pollo cuoce pelate e tagliate il kiwi a pezzetti.
Sfumare il pollo con il succo dei lime, salate, pepate a vostro piacimento e aggiungere il kiwi.
Lasciar insaporire per una decina di minuti, poi spegnere e servire.
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