Ricetta – Zucchine ripiene con couscous e gamberi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Zucchine ripiene con couscous e gamberi", scopri come si prepara.
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Ricetta – Zucchine ripiene con couscous e gamberi
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- aglio
- basilico
- couscous
- gamberi
- olio
- pepe nero
- peperoncino
- peperoni
- prezzemolo
- sale
- salsa di soia
- zafferano
- zucchine
Ricetta
...Procedimento : Le zucchine : Togliere la calotta e svuotarle Cuocerle in acqua leggermente salata per 30 minuti circa Colarle, metterci dentro un pizzico di sale e lasciarle raffreddare La polpa : Tagliarla a pezzettini Soffriggerla x 10 minuti in padella con 2 cucchiai di olio Il prezzemolo Un pizzico di sale Una macinata di pepe nero 1 spicchio d'aglio Rimuovete l'aglio e versatela in una ciotola Il couscous : Preparate un pentolino con 400 ml. di acqua 1 cucchiaino di sale Lo zafferano Portate ad ebollizione e spegnete ...
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