Gamberi e Lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberi e Lamponi", scopri come si prepara.
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Gamberi e Lamponi
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- gamberi
- lamponi
- menta
- radice di zenzero
- sale
- zucchero
Ricetta
mettete la salsa sul fuoco e lasciatela ridurre.
Aggiungete un pizzico di sale e un pizzico di zucchero.
Quando la salsa sar ridotta, lasciatela raffreddare.
Una volta congelati i lamponi, sbriciolateli con le mani fino a ottenere tutti cubetti sgranati, come piccoli sassolini.
Rimettete in freezer fino al momento di servire.
Usate il dito come un pennello per decorare il piatto.
Adagiate i gamberi e aggiungete i ghiaccioli di lampone.
Profumate e date un tocco di colore aggiungendo qualche foglia di menta.
Un piatto con i ghiacciolini vuole una canzone non troppo hot.
LeMandorle - "Gelato.
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