GELATO AL CAFFE'

Ingredienti

• panna
• uova
• vanillina
• zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTOMonta la panna con le fruste elettriche e quando ben ferma mettila in freezer .

Sbatti l'uovo intero con lo zucchero  a velo e la vanillina in modo che diventi una spuma ben gonfia.

Aggiungi il caff , mescola bene quindi unisci anche la panna .

Metti in freezer e ogni mezz'ora  ,per le prime tre ore , togli e mescola con una frusta .

Trascorse le prime tre ore , sistema il gelato in un barattolo chiuso e servi all'occorrenza con pezzetti di cioccolato o biscotti.

BUON APPETITO !!! e buon fine settimana a tutti ,un abbraccio ,.

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