Spaghetti con cozze e pelati

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Spaghetti con cozze e pelati

Le Ricette Napoletane
Spaghetti con cozze e pelati
Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • pomodori pelati
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo
Ricetta

...Preparazione :  Pulite e lavate le cozze Sciacquatele più volte fin quando l'acqua non sarà limpida Ponetele in un tegame senza acqua, coprite e fate aprire i molluschi a fuoco vivace Togliete dal fuoco e filtrate l'acqua attraverso un colino e tenete da parte In una...

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