Frittata Contadina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata Contadina", scopri come si prepara.
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Frittata Contadina
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- basilico
- cipolla
- formaggio grattugiato
- olio di semi di girasole
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione : Pulire le zucchine. affettarle tonde in un colapasta e aspettare che perdono acqua Porre una padella antiaderente sul fuoco con olio di girasole, versare le patate tagliate a fettine Versare le rondelle di zucchine Levarle appena imbiondite Versate le uova intere in una ciotola, aggiungere sale e pepe Aggiungere il formaggio grattugiato, prezzemolo e basilico tritato Infine versare zucchine e patate fritte Nella stessa padella oliata versare il composto Lasciare raffreddare le uova, girare e impiattare ...
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