Muffin alla ricotta con cuore di Nutella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alla ricotta con cuore di Nutella", scopri come si prepara.

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Muffin alla ricotta con cuore di Nutella

Mille 1 Ricette
Muffin alla ricotta con cuore di Nutella
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • limoni
  • nutella
  • ricotta
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione In una ciotola lavorate burro e zucchero. Il burro deve essere a temperatura ambiente. Quando diventa una crema aggiungi la ricotta lavora bene tutto e poi aggiungi buccia di limone e uova 1 per volta. Aspetta che si assorbe 1 per mettere l'altro. Ora impasta a mano aggiungendo lievito e farina. Quando tutto diventa ben cremoso senza grumi e pronto. Adesso prendi i Portoni per muffin metti 1 cucchiaio di impasto 1 cucchiaino di nutella al centro e ricoprì con un cucchiaio d'impasto. Inforna a 160° circa 45 -50 minuti controlla con stuzzicadente. ...

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