SPAGHETTI CON ROSSETTI E POMODORINI

SPAGHETTI CON ROSSETTI E POMODORINI

Ingredienti

• aglio
• olio
• pasta tipo spaghetti
• peperoncino
• pomodorini
• prezzemolo tritato
• rossetti
• sale

Ricetta

...PROCEDIMENTO PER GLI SPAGHETTI CON I ROSSETTI E POMODORINI: Iniziamo la ricetta per gli spaghetti con i rossetti e pomodorini. Prima di tutto laviamo bene bene i rossetti sotto l'acqua corrente, togliamo eventuali residui di alghette. Portiamo a bollore una pentola d'acqua salata sul fuoco e facciamo lessare gli spaghetti. Nel tempo che cuociono, prepariamo il condimento. In una capiente padella versiamo l'olio e facciamo rosolare l'aglio e il peperoncino. Aggiungiamo subito i rossetti e li facciamo saltare velocemente con due dita di vino bianco. Subito dopo...

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