Brazadela romagnola alla crema
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brazadela romagnola alla crema", scopri come si prepara.
Brazadela romagnola alla crema
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- arance
- farina
- latte
- lievito in polvere
- maizena
- strutto
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Per la ciambella Farina 300 g Zucchero 200 g Uova 2 Strutto 100 g Lievito in polvere per dolci 1 bustina Scorza d'arancia (grattugiata) 1 Per la crema pasticcera Tuorli 2 Latte 250 g Zucchero 50 g Amido di mais (maizena) 20 g Scorza d'arancia (grattugiata) 1 Per decorare Zucchero 2 cucchiai Preparazione Preparare l'impasto per la ciambella mescolando tutti gli ingredienti, avvolgere poi l'impasto nella pellicola e riporre in frigorifero .
Preparare la crema pasticcera: mescolare i tuorli con lo zucchero e la maizena, aggiungere il latte caldo e rimettere sul fuoco, portando la crema.
