Ricetta, ingredienti e consigli per "Trifle alle fragole", scopri come si prepara.
preparato l'anno scorso ecco qua che sono saltate fuori queste coppe piene di cioccolato fondente, amaretti, crema di panna e yogurt e fragole! La ricetta di Apriti Sesamo facilissima e veloce e la soddisfazione a casa stata assicurata! Prepariamo allora questo trifle alle fragole:Ingredienti:per 4 bicchieri220g di fragole40g di zucchero16 amaretti piccoli senza glutine100g cioccolato fondente al 75%100ml di latte20g di zucchero150g yogurt greco200ml panna da montare, gi zuccherata2 fragole per decorareEsecuzione:Lavate e tagliate le fragole a pezzettini.
Mettetele in una padella antiaderente con i 40g di zucchero e lasciatele cuocere per 4-5 minuti su fuoco vivo mischiando continuamente.
Scogliete a bagnomaria o a microonde il cioccolato dentro il latte aggiungendo i 20g di zucchero.
Montate la panna e con una spazzola di silicone, delicatamente incorporate lo yogurt greco dal quale eventualmente avrete buttato lo siero che si forma delle volte in.