petto pollo mediterranea
Ricetta, ingredienti e consigli per "petto pollo mediterranea", scopri come si prepara.
petto pollo mediterranea
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Ingredienti
- aglio
- basilico
- fettine di petto di pollo
- formaggio fresco
- olio
- pangrattato
- pollo
- pomodori
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparazione: passate le fettine di pollo nel pangrattato e mettete da parte.
Prendete un'ampia padella, versate l'olio e l'aglio a pezzettini piccolissimi.
Fate soffriggere un pò e poi versate i pomodorini tagliati a metà precedentemente.
Aggiungete il basilico e il sale.
Fate cuocere bene, quando i pomodori sono verso la fine cottura adagiate le fettine di pollo che avevate messo da parte.
Fate cuocere bene la carne su entrambi i lati.
Poi mettete su ogni fettina di carne una fettina di formaggio fresco o morbido che avete scelto.
Fate fondere bene e poi potete servire nei piatti dei vostri commensali.
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