Insalata di farro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Insalata di farro
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- carote
- farro
- formaggio robiola
- mais
- olio
- pepe
- piselli
- pomodori
- rucola
- sale
Ricetta
...preparare l'insalata di farro 1. Sciacquare il farro sotto l'acqua corrente fino a che l'acqua non diventa limpida e poi cuocerlo in abbondante acqua salata per 30/35 minuti (guardate l'indicazione sulla confezione del fatto). Una volta cotto scolatelo e passatelo sotto l' acqua fredda in modo da bloccare la cottura, mettetelo in un'ampia pirofila e tenetelo da parte. 2. Cuocete tre carote in acqua salata e quando sono morbide (provate con una forchetta) tagliatele a dadini. Lavate i pomodorini ciliegina, tagliateli a dadini e metteteli in una pirofila insieme...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (2625 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Insalata di farro