Insalata di riso con salmone e zucchine

Per realizzare la ricetta Insalata di riso con salmone e zucchine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Insalata di riso con salmone e zucchine
Category Primi piatti

Ingredienti per Insalata di riso con salmone e zucchine

  • formaggio philadelphia
  • insalata
  • riso
  • salmone affumicato
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Insalata di riso con salmone e zucchine

La ricetta Insalata di riso con salmone e zucchine è un piatto estivo fresco e saporito, originario della cucina mediterranea. Il riso cotto è il protagonista di questo dish, abbinato al salmone affumicato che dona un tocco di salinità e alle zucchine crude che aggiungono una nota di freschezza. Questo piatto è ideale per le cene estive con gli amici o per un pranzo leggero e rinfrescante.

Per preparare l’Insalata di riso con salmone e zucchine, segui questi passaggi:

  • Cuoci il riso seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi lascialo raffreddare.
  • Taglia le zucchine a cubetti e mettile da parte.
  • Apri la confezione del salmone affumicato e taglialo a pezzetti.
  • In una grande ciotola, unisci il riso freddo, le zucchine e il salmone.
  • Aggiungi il formaggio philadelphia e mescola fino a quando non sarà ben amalgamato.
  • Infine, aggiungi l’insalata fresca e mescola delicatamente.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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