Pesto di asparagi

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Pesto di asparagi

Buone ricette... per cattivi cuochi!
Pesto di asparagi
Ingredienti
  • asparagi
  • olio
  • parmigiano
  • pesto
  • sale
  • vino
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento Il segreto per un pesto di asparagi brillante sta tutto nella cottura degli asparagi , che devono essere cotti per pochissimo tempo nell'acqua di cottura della pasta. Cuocete gli asparagi solo dopo averli puliti ed aver eliminato la parte esterna vibrosa, basterĂ  passare un...

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