Ingredienti per Plumcake al cioccolato
- albumi
- banane
- cacao
- cachi
- cioccolato
- fragole
- latte
- nutella
- ricotta
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake al cioccolato
Ingredienti: albumi, banane, cacao, cachi, cioccolato, fragole, latte, nutella, ricotta
- Si inizia amalgamando insieme le banane schiacciate, i due tipi di cioccolato e la Nutella.
- Si aggiungono poi i cachi tagliuzzati e le fragole.
- Si ricoprono i due contenitori con carta da forno, si aggiunge un cucchiaino di estratto di cacao e li si copre ancora di ghiaccio per quindici minuti.
- Una volta pronti, si fondono in padella i due tipi di cioccolato con latte.
- Si aggiungono gli albumi sbattuti con le banane e poi la ricotta.
- Infine si versa il composto di lato in un contenitore sovrapposto, si cospargono con i due tipi di cioccolato e si decorate con le fragole.
- Si lascia riposare in forno al vapore.
Plumcake al cioccolato, una vera gelateria gourmet. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.