Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Lasagne al forno con parmigiana e salsiccia", scopri come si prepara.
...Procedimento : Preparazione della parmigiana : Il pomodoro : Cuocerlo La frittura Unire gli oli in padella e farli scaldare Eliminare la buccia dalle melanzane Tagliarle a fette, infarinarle e friggerle salandole man mano Girarle solo una volta e appena si dorano, appoggiarle su carta assorbente e farle asciugare La cottura : In una padella con bordi alti Mettete un mestolo di pomodoro sul fondo Appoggiatevi sopra le fette di melanzana Copritela con il pomodoro e proseguite per strati Sullo strato finale, cospargervi il formaggio grattugiato Qualche foglia...
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