Cosce di pollo al sugo di pomodoro e olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cosce di pollo al sugo di pomodoro e olive", scopri come si prepara.
Cosce di pollo al sugo di pomodoro e olive
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- cosce di pollo
- olio
- olive
- peperoncino
- pollo
- pomodori pelati
- timo
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 500 g Cosce di pollo 400 g Pomodori pelati 1/2 bicchiere Vino bianco 1 Cipolla 2 cucchiai Olive taggiasche 1 Peperoncino 1 rametto Timo Olio extravergine d'oliva Sale Preparazione Pulite le cosce di pollo da eventuali residui di piume, lasciando però intatta la pelle.
Versate nella Elite di Crafond un filo di olio extravergine, aggiungete la carne e fatela rosolare per qualche minuto, girandola da tutti i lati, poi sfumate con il vino bianco.
Mondate la cipolla, tagliatela a rondelle e aggiungetela al pollo.
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