Ricetta, ingredienti e consigli per "SAVOIARDI", scopri come si prepara.
...Preparazione: Montare a neve ferma gli albumi e lo zucchero. Setacciare la farina e la fecola insieme. Versare i tuorli sugli albumi montati e incorporare le farine all'impasto con una frusta, con un movimento dal basso verso l'alto. Imburrare e infarinare o coprire con carta forno una placca da forno. Versare l'impasto in una tasca da pasticcere con bocchetta liscia e formare dei cilindri sulla teglia. Cospargerli di zucchero a velo e infornare a 180°C per 20 minuti. Fonte: lacucinaitaliana SAVOIARDI Tagged on:...
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