Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con mix di ortaggi per il pranzo di oggi", scopri come si prepara.
preparazione delle torte salate che è ben altra cosa (oltreché ben altro gusto) rispetto a quelle preparate e gustate da un capo all’altro della penisola.
Il mix di ortaggi: le proprietà di piselli, peperoni e carote Le proprietà di piselli , peperoni e carote , con cui condiremo la nostra torta salata, non hanno bisogno di troppe presentazioni.
I piselli sono ricchi di vitamine C, acido folico e vitamina B6, buoni alleati dell’apparato cardiocircolatorio e che aiutano anche tenere sotto controllo il colesterolo.
Sono poco grassi, il potassio contenuto nei piselli inoltre li rende diuretici.
Nei piselli è presente anche il ferro ma in forma non facilmente assimilabile dall’organismo umano.
La nostra torta salata con mix di ortaggi ha poi come altro ingrediente primario le carote, poco caloriche, con pochissimi grassi e ricche di: fibre , alfacarotene, betacarotene (precursore della vitamina A) e sali minerali come ferro,.