Involtini di speck e melanzane light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di speck e melanzane light", scopri come si prepara.
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Involtini di speck e melanzane light
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- melanzane
- sale
- speck
Ricetta
...Preparazione: Mettere le melanzane intere sulla griglia rovente e farle cuocere, girandole spesso, fino a che la buccia sarà quasi bruciata e toccandole con un cucchiaio, risulteranno quasi sgonfie. Metterle subito in un sacchetto o pellicola per alimenti e farle raffreddare. Togliere la buccia alle melanzane e tagiarle in 8 ' 10 striscioline. Piegare le strisce di melanzane ed avvolgerle in una fettina di speck. Passare tutti gli involtini sulla griglia ben calda e cuocere pochi minuti, finchè lo speck sarà dorato e croccante, girandole spesso. ...
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Involtini di speck e melanzane light