Ricetta, ingredienti e consigli per "Porridge salato di miglio e batate gluten free", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliare a tocchetti la batata e cuocerla al vapore. Cuocere il miglio, deve essere morbido e cremoso. Tritare tutte le erbe, aglio e peperoncino. In una padella mettere un filo d'olio e attivare le erbe tritate frigendo per ualcuni secondi. Quando il miglio cotto mescolare in mezzo la batata e le erbe. Batata deve essere cremosa, rompetela bene conla forchetta. Aggiustate di sale, ne serve poco perch la piccantezza del peperoncino e sapore delle erbette aromatiche danno gi abbastanza sapore. In ultimo cospargete con semi di papavero. Porridge salato di miglio...
vai alla ricetta completa