Porridge salato di miglio e batate gluten free
Ricetta, ingredienti e consigli per "Porridge salato di miglio e batate gluten free", scopri come si prepara.
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Porridge salato di miglio e batate gluten free
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- erbe
- erbe aromatiche
- maggiorana
- melissa
- miglio
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- papavero
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- salvia
- semi di papavero
Ricetta
Procedimento: Tagliare a tocchetti la batata e cuocerla al vapore.
Cuocere il miglio, deve essere morbido e cremoso.
Tritare tutte le erbe, aglio e peperoncino.
In una padella mettere un filo d'olio e attivare le erbe tritate frigendo per ualcuni secondi.
Quando il miglio cotto mescolare in mezzo la batata e le erbe.
Batata deve essere cremosa, rompetela bene conla forchetta.
Aggiustate di sale, ne serve poco perch la piccantezza del peperoncino e sapore delle erbette aromatiche danno gi abbastanza sapore.
In ultimo cospargete con semi di papavero.
Porridge salato di miglio e batate gluten free .
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