Plumcake pere e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake pere e limone", scopri come si prepara.
Plumcake pere e limone
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi di girasole
- pere
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 10 Ingredienti Uova 4 Olio di semi di girasole 50 ml Farina 350 g Zucchero 200 g Lievito per dolci 1/2 bustina Pere abate 2 Limone (Scorza e succo) 1 Acqua 1/2 bicchiere Zucchero a velo q.
Preparazione Rompete le uova nella ciotola della planetaria, aggiungete lo zucchero e la scorza grattugiata del limone, quindi lavorate alla massima velocità fino ad ottenere una pastella gonfia e spumosa.
Aggiungete l'olio di semi di girasole continuando a lavorare a velocità ridotta e infine unite il succo di limone mescolato al mezzo bicchiere di acqua.
Setacciate la farina con il lievito e aggiungetela alla pastella un poco alla volta, mescolando con una spatola.
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