Avena con aringhe e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Avena con aringhe e pomodorini", scopri come si prepara.
Avena con aringhe e pomodorini
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Ingredienti
- avena
- filetti di aringa
- olio
- peperoncino
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparazione: Lavare e lessare l'avena in abbondante acqua salata per circa 30 minuti, ma controllare i tempi di cottura indicati sulla confezione.
Nel frattempo preparare il condimento, soffriggere i pomodorini, tagliare a pezzetti con un pochino di olio.
Sfilettare e tagliare a striscioline le aringhe.
Cuocere i pomodori per dieci minuti a casseruola coperta, poi aggiungere le aringhe e cuocere tutto insieme per 5 minuti, aggiustando di sale e peperoncino se piace.
Scolare l'avena ed aggiungerla nella casseruola con il condimento.
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