Torta con colomba e crema di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con colomba e crema di ricotta", scopri come si prepara.
Torta con colomba e crema di ricotta
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cioccolato fondente
- latte
- mandorle
- nocciole
- ricotta
- rum
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 280 g Colomba 60 g Latte 1 cucchiaio Rum (facoltativo) 150 g Ricotta 1 Tuorlo d'uovo 10 g Zucchero a velo 20 g Cioccolato fondente 20 g Nocciole (o mandorle) Preparazione Tagliate a cubetti la colomba.
Mettetene circa la metà in una ciotola, e bagnate con il latte e il rum.
Una volta che i cubetti si saranno ammorbiditi e avranno assorbito il liquido, metteteli in una tortiera da 18-20 cm di diametro, precedentemente imburrata o ricoperta di carta forno.
Pressate bene con un cucchiaio, in modo da avere una base uniforme, senza buchi.
Preparate ora la.
