Triangolini con Feta, Menta e Limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Triangolini con Feta, Menta e Limone", scopri come si prepara.
Triangolini con Feta, Menta e Limone
https://www.profumodilimoni.com/
Ingredienti
- feta
- limoni
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta fillo
- sesamo
- uova
Ricetta
tagliarne due strisce larghe 4 dita e lunghe quanto lunghi sono i fogli che avrete utilizzato.
In una ciotola rompere la Feta con una forchetta, facendola diventare morbida e in grani piccolissimi, aggiungere il Parmigiano, la menta sminuzzata e la scorza di limone.
Aggiungere l'uovo precedentemente sbattuto e otterrete un composto morbido ma stabile.
Sistemate un cucchiaio di ripieno all'inizio della striscia, e chiudete i triangoli.
Come si fa' Io ho seguito un tutorial di fatto in Casa da Benedetta, disponibile cliccando qui.
Spennellare di olio i triangolini e spargere dei semini di sesamo bianco sulla superficie.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 15/20 minuti, fino a doratura della superficie dei triangolini.
Servire tiepidi, dopo averli messi per un po' su carta assorbente per togliere un po' di 'unto' che inevitabilmente.
