TRIANGOLINI ZUCCHINE E GAMBERETTI (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "TRIANGOLINI ZUCCHINE E GAMBERETTI (BIMBY)", scopri come si prepara.
TRIANGOLINI ZUCCHINE E GAMBERETTI (BIMBY)
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Ingredienti
- gamberetti
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta fillo
- pepe
- pepe nero
- sale
- sale fino
- scalogno
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale lo scalogno: 10 sec.
vel.
Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere l'olio: 3 min.
100° vel.
Soft antiorario.
Aggiungere le zucchine tagliata a rondelle, il sale e il pepe: 6 min.
100° vel.
Soft antiorario.
Aggiungere i gamberetti: 5 min.
100° vel.
Soft antiorario.
Sul piano di lavoro, disporre un foglio di pasta fillo, spennellare con olio e ricoprire con un altro foglio.
Dividere i due fogli sovrapposti in quattro rettangoli uguali.
Distribuire un po' di ripieno sulla base del rettangolo e ripiegare a formare un triangolo.
Posizionare i triangolini su una placca da forno, ricoperta di carta forno.
Spennellare in superficie con un po' di olio e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 8 minuti circa.
Sfornare e servire.
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