Deviled Eggs
Ricetta, ingredienti e consigli per "Deviled Eggs", scopri come si prepara.
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Deviled Eggs
https://www.profumodilimoni.com/Ingredienti
- aneto
- cetriolini
- cetriolini sott'aceto
- erba cipollina
- panna acida
- pepe bianco
- sale
- senape
- tabasco
- uova
Ricetta
...tagliare via il cocuzzolo e fare attenzione ad estrarre il tuorlomantenendo il 'bicchierino' di albume sodo intatto. Trasferire i tuorli in una ciotolina, e con i rebbi di una forchetta, sbriciolarli. Aggiungere la panna acida (o maionese, o yogurt greco), il tabasco a seconda del vostro gusto (o meglio tolleranza) del piccante, il relish (una sorta di marmellata dolce di cetriolini e aneto che io acquisto su My American Market), due cetriolini tagliati a mirepoix, pepe bianco, un pizzico di sale e una punta di cucchiaino di senape. Amalgamare il tutto e trasferire in una sàc à...
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