Smoked deviled eggs con guacamole

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Smoked deviled eggs con guacamole

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Smoked deviled eggs con guacamole

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • avocado
  • lime
  • pepe
  • uova
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Americana Ingredienti 4 uova 2 avocado (maturi) 1 lime q.b. peperocino Preparazione Fare bollire le uova. Affumicare con affumicatore ad aria* per 5 minuti. Fare raffreddare, tagliare a met e svuotare il tuorlo. Per la guacamole: Dividete gli avocado a met e estraete il nocciolo. Sbucciate il frutto, prelevate la polpa, tagliatela a dadini e schiacciatela con la forchetta in una ciotola fino a formare una purea. Grattugiate una...

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