Dolcetto di arachidi (Paçoquinha de amendoim)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetto di arachidi (Paçoquinha de amendoim)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Dolcetto di arachidi (Paçoquinha de amendoim)
http://blog.giallozafferano.it/saborbrasil2011/Ingredienti
- arachidi
- crema di arachidi
- farina di manioca
- sale
- zucchero
Ricetta
...procedimento di pestare gli ingredienti in un mortaio, come facevano gli índios . In effetti, il nome paçoca deriva dalla parola tupi (indigena) pa'soka , che significa frantumare, pestare con il mortaio. È un dolce molto sostanzioso e gustoso ' una ricetta tipica delle festas juninas ' ampiamente consumato durante tutto l'anno. In alcuni luoghi come la Vale do Paraíba ' dove si dice che la paçoquinha accompagnata da banana a fettine e un buon caffè è 'la cosa più buona del mondo' ' è il dolce...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2660 voti)
Advertising
Condividi
){kind=link}
Food blog
Dolcetto di arachidi (Paçoquinha de amendoim)