Come fare il latte d’avena in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare il latte d’avena in casa", scopri come si prepara.
Come fare il latte d’avena in casa
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Ingredienti
- avena
- sale
- vaniglia
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Fate bollire per qualche minuto 300 ml di acqua .
Versate quest'acqua calda nel boccale del bimby (oppure un una ciotola) dove metterete in ammollo i fiocchi d’avena per 40 minuti.
Dopo aggiungete 500 g di acqua fresca e il resto degli ingredienti e frullate per 10 secondi a velocità 8, oppure usate un frullatore.
Filtrate tutto usando un colino, un setaccio o una calza, ( io ho usato un colino di stoffa).
Se per i vostri gusti il sapore di avena dovesse risultare eccessivamente forte, potete alleggerire il latte d'avena aggiungendo altri 100 grammi di acqua.
A questo punto trasferite il latte d'avena fatto in casa in una bottiglia di vetro .
Così preparato, il latte di avena si può conservare in frigo per 3 ' 4 giorni .
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