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Rotolo salato di pomodorini, olive e grana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo salato di pomodorini, olive e grana", scopri come si prepara.

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Rotolo salato di pomodorini, olive e grana

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Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

  • farina 00
  • formaggio grana
  • olio
  • olive
  • pepe
  • pomodorini
  • sale

Ricetta

Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: teglia rettangolare di 34 x 27 Costo: Medio Ingredienti Per la pasta: Acqua 480 ml Farina 00 50 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.

Pepe q.

Per il ripieno: Pomodorini 3 olive denocciolate 50 g formaggio grana padano 50 g Preparazione Preparare la pasta: In una ciotola versare, l'acqua, l'olio, la farina, il pepe e muovere il tutto.

Versare il composto in una teglia foderata di carta da forno.

Preriscaldare il forno a 200°C in modalità ventilata e cuocere il composto per 50 minuti circa.

Toglierlo dalla carta da forno capovolgendolo e stenderlo sulla pellicola trasparente.

In un piatto versare le olive, i pomodorini tagliati e il grana.

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