Funghi pleurotus al forno a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi pleurotus al forno a modo mio", scopri come si prepara.
Funghi pleurotus al forno a modo mio
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- funghi
- funghi pleurotus
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 3-4 persone Costo: Basso Ingredienti funghi pleurotus 600 g prezzemolo fresco 1 ciuffo Sale q.
Olio extravergine di oliva q.
Preparazione I funghi pleurotus nell'attaccatura sono piuttosto duri quindi la prima operazione da fare è staccarli uno ad uno e tagliare il pezzetto di gambo duro.
Lavare con delicatezza i funghi uo ad uno in acqua corrente e farli sgocciolare molto bene.
Sistemare ordinatamente i funghi in una graticola doppia in modo da poterli girare una volta senza spostarli.
Preriscaldare il forno a 250 gradi.
Appoggiare la graticola sopra un' ampia teglia, salare un pochino e infornare.
Cuocere pe circa 20 minuti, finché non sono leggermente dorati Lavare il prezzemolo, tagliarlo finemente e metterlo in.
