Uova sode colorate e farcite

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Uova sode colorate e farcite

Il Bello del Fornello
Uova sode colorate e farcite
Ingredienti
  • aceto
  • barbabietola
  • maionese
  • pepe macinato
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...procedimento viene semplificato se le uova sono ancora calde e se non sono freschissime (per facilitare ancor di più questa operazione vi consiglio di sgusciarle sotto l'acqua corrente). Mentre le uova sode si raffreddano, tagliate a striscioline (o anche a cubetti ) la barbabietola...

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