Ferratelle integrali all’origano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ferratelle integrali all’origano", scopri come si prepara.
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ferratelle senza uova
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Ferratelle integrali all’origano
https://www.gustosericette.com/
Ingredienti
- farina integrale
- formaggi
- latte
- olio
- origano
- sale
- salumi
- uova
Ricetta
Preparazione: Sbattere bene l'uovo, aggiungere l'olio e il latte.
Iniziare quindi a mettere la farina ed aggiungere anche l'origano e il sale.
Continuare a sbattere, fino ad ottenere una pastella non troppo liquida.
Mettere sul fuoco il ferro per le ferratelle e farlo riscaldare molto bene su ambo i lati.
Aprire il ferro e versare al centro un cucchiaio di pastella.
Chiudere il ferro e far cuocere un minuto, tenendolo ben chiuso, poi girare lo stampo, cuocere un'altro minuto e poi controllare la cottura.
Se la ferratella si stacca da sola dal ferro ed ha un colore leggermente dorato, sicuramente è pronta.
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