Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova ripiene....", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 9 Minuti
Preparazione: mettere le uova in un pentolino coperte d'acqua ,portare ad ebollizione e far cuocere nove minuti; fare quindi raffreddare completamente Visto che previsto l'uso della sac a poche consiglio, per tritare ed amalgamare gli ingredienti, di adoperare il minipimer, cos da ottenere un composto perfettamente liscio che fuoriesca senza difficolt dalla punta dell'atrezzo.
Mettere
dunque nel bicchiere del minipimer i tuorli, il tonno sgocciolato, i capperi, l'origano, il pepe, poco sale e un cucchiaio di maionese.
Frullare sino ad ottenereuna salsa perfettamente omogenea ed aggiungere i due cucchiai rimamenti di maionese.
Riempire con la salsa ottenuta gli incavi delle mezze uova e disporle in un piatto di portata su di un letto di rucola o insalatina.
facilissimi e buonissimi.
A presto, Cristina.
Pubblicato da Cristina Bernardi a
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