Pan di limone alle mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di limone alle mandorle", scopri come si prepara.
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Pan di limone alle mandorle
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- aroma di vaniglia
- crema di limoncello
- farina
- farina di mandorle
- granella di mandorla
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- limoncello
- limoni
- mandorle
- olio di semi
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Grattugiate la scorza dei limoni e mettete da parte. Pelate a vivo i limoni, tagliateli in 4 parti e togliete semi e filamenti bianchi. Frullateli in un mixer. Montate le uova con lo zucchero, la scorza del limone e un pizzico di sale. Aggiungete a filo l'olio di semi, il latte, il composto di limoni, l'aroma di vaniglia e la crema di limoncello. Amalgamate bene e inserite la farina di mandorle e la farina setacciata con il lievito. Mescolate il tutto fino ad arrivare ad un composto omogeneo. Versate in uno stampo imburrato ed infarinato. Cuocete in forno statico...
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