Estratto di Ananas | Ricetta

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Estratto di Ananas | Ricetta

In cucina per divertimento
Estratto di Ananas | Ricetta
Ingredienti
  • ananas
  • concentrato di pomodoro
  • menta
Ricetta

...Preparazione ' Estratto di Ananas Rimuovete la parte superiore del frutto e quella inferiore. A questo punto procedete con la rimozione della buccia con l'aiuto di un coltello ben affilato. Cercate di rimuovere solo lo stretto necessario, conservando quanta piĆ¹ polpa del frutto possibile. Tagliate la polpa dell'ananas a tocchetti di dimensioni non troppo grandi in modo tale da farle passare nell'apposita feritoia dell'estrattore. Ora, se volete aggiungere un tocco di freschezza, lavate qualche foglia di menta fresca. Procedete con l'inserimento graduale dei tocchetti...

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