Chips di barbabietola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chips di barbabietola", scopri come si prepara.
Chips di barbabietola
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- barbabietola
- olio
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 1 porzione Costo: Basso Ingredienti Barbabietole precotte 1 Sale aromatico q.
Olio extravergine d'oliva q.
Preparazione Con il forno tradizionale: Per prima cosa dobbiamo sbucciare le barbabietole e, con l'aiuto di un mandolino da cucina, tagliarle in fettine sottili.
Facendo molta attenzione a non romperle le condiamo con il sale aromatico (ricetta QUI) o, se preferiamo, con il sale fino classico.
Le disponiamo non sovrapposte su una leccarda ricoperta di carta forno e le oliamo con olio extra vergine di oliva.
Ora le inforniamo in forno ventilato già caldo a 180° per 15 minuti.
Tenetele controllate perché dipende molto dallo spessore del taglio: potrebbero servire più minuti o addirittura asciugheranno.
