Biscotti al cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cocco", scopri come si prepara.
Biscotti al cocco
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- albumi
- cocco
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 25 pezzi Costo: Basso Ingredienti Cocco rapè 165 g Zucchero 100 g Uova 1 Albumi 1 Preparazione Prepariamo i nostri biscotti al cocco.
Mescolo in una ciotola tutti gli ingredienti aiutandomi con le mani per poter ottenere un composto omogeneo al tatto.
Prendo un cucchiaio di impasto e formo una pallina con le mani, cerco di far le palline tutte uguali per avere una cottura omogenea e le dispongo su una placca rivestita di carta da forno.
Metto i biscotti nel forno ventilato già caldo a 175° per 10 minuti o comunque fino a quando iniziano a colorarsi.
Li togliamo quindi dal forno e li lasciamo freddare sulla placca; se si tenta di prenderli da caldi si rischia di romperli tutti, oltre al fatto che ci si ustionerebbe! Note Il mio.
