Salsa barbecue a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa barbecue a modo mio", scopri come si prepara.
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Salsa barbecue a modo mio
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- aglio
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- paprica
- pepe
- pomodori pelati
- senape
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...tagliata molto sottile e salarla. Cuocere fino a quando la cipolla diventa trasparente. Aggiungere poi l'olio extravergine e mescolare A questo punto aggiungere un po' di aceto balsamico e qualche goccia di Worcestershire, paprica affumicata, aglio in camicia e i pelati. Laciare cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa sarà rappresa per bene. Quando la salsa si presenterà ben rappresa eliminare l'aglio e aggiustare di sale e pepe. Togliere la padella dal fuoco. Appena la salsa sarà intiepidita passare al mixer aggiungendo un cucchiaio abbondante di senape. ...
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