Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle

Per realizzare la ricetta Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle
Category Contorni

Ingredienti per Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle

  • filetti di persico
  • mandorle
  • pane
  • pepe
  • sale
  • yogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle

La ricetta Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle è un delizioso piatto che origina dalle tradizioni culinarie mediterranee. Questo pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle è conosciuto per il suo sapore fresco e delicato, accompagnato dalla cremosità dello yogurt e dalla croccantezza delle mandorle. Viene solitamente servito durante le serate estive, accompagnato da una fresca insalata di verdure.

Per preparare questo pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle, seguendo questi passaggi:

  • Togli la pelle dai filetti di persico e tagliala in pezzi regolari.
  • In una padella, tosta le mandorle in modo da renderle friabili, poi tritalle finemente.
  • In una ciotola, mescola lo yogurt con sale, pepe e pane grattugiato.
  • Immergi i pezzi di persico nella salsa yogurt e poi adagiali su un piatto da portata.
  • Cospargi la superficie del pesce con le mandorle tostate.

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