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Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle", scopri come si prepara.

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Pesce persico alla salsa yogurt e crosta di mandorle

https://iosemplicementeincucina.altervista.org/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • filetti di persico
  • mandorle
  • pane
  • pepe
  • sale
  • yogurth

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Medio Ingredienti filetto di pesce persico da 250g 1 Mandorle 80 g pane per sandwich americano 1 fetta Sale q.

Pepe q.

Salsa allo yogurt già pronta 10 cucchiai Preparazione Preparare innanzitutto la panatura a base di mandorle.

Basta tritare, con un tritatutto, le mandorle insieme al pane per sandwich americano, sale e pepe a piacere.

Tagliare il filetto di pesce persico in pezzi più piccoli e condire ognuno di essi con sale e pepe.

Io ho acquistato un filetto fresco da 250 g e da esso ho ricavato quattro pezzi.

Versare la salsa allo yogurt in un piatto e panare ogni pezzo di filetto passandolo prima nella salsa e poi nella panatura alle mandorle.

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