Scarcella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scarcella", scopri come si prepara.
Scarcella
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- albumi
- cioccolato
- farina 00
- glassa
- latte
- limoni
- olio
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 6 Costo: Basso Ingredienti Per scarcelle Farina 00 1 kg Uova 4 Olio di oliva 200 ml Zucchero 400 g Amoniaca 1 bustina Vanillina 1 bustina Latte 250 ml Per la glassa Acqua 500 ml Zucchero 500 g albumi 2 Limone (Succo) 1 Per decorare Uova di cioccolato 1 bustina Zuccherino collorati q.
Preparazione Scarcelle Setteciate la farina su una spianatoia insieme con lo zucchero e vanillina.
Create un foro al centro e versate olio d'oliva, sbattete in un piatto le uova e poi versate nel vulcano della farina.
In un pentolino scaldate latte deve essere caldo ma non bollente.
Versare ammoniaca e mescolate sopra la farina fin.
