Uova fritte, rosti e pancetta, perfette per un brunch
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova fritte, rosti e pancetta, perfette per un brunch", scopri come si prepara.
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Uova fritte, rosti e pancetta, perfette per un brunch
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- farina
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi
- pancetta
- pancetta affumicata
- patate
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione facile ma gustosa, vengono abbinate in modo molto tradizionale con altri due ingredienti che lo rendono un pasto completo: un croccantissimo rosti di patate e delle saporite fette di pancetta affumicate. Passiamo subito alla ricetta' Uova fritte, rosti e pancetta Ingredienti per 4 persone: 4 uova 8 fette di pancetta affumicata 2 patate medie 2 cucchiai di farina 1 uovo sale e pepe q.b olio extravergine di oliva q.b. olio di semi per friggere q.b. Preparazione Dopo avere sbucciato le patate, grattatele con una grattugia a fori larghi e mettetele in...
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