GALETTE DI MELE….
Ricetta, ingredienti e consigli per "GALETTE DI MELE….", scopri come si prepara.
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GALETTE DI MELE….
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- arance
- burro
- farina
- farina di semola
- limoni
- mele renette
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa lavate le mele e tagliatele a fettine sottili Irrorate col succo di arancia e la scorsa e lasciatele a riposo Preparate la frolla: mettete in una ciotola la farina, lo zucchero e il burro a pezzettini incorporandolo con i polpastrelli delle dita Ora aggiungete il sale e le uova facendo un cratere, sbattete le uova con una forchetta e amalgamate il tutto Rovesciate l'impasto su una spianatoia e impastate pochi minuti con le mani ottenendo un impasto omogeneo e compatto Stendetelo dandogli una forma rotonda Sulla base mettete la farina di semola e...
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