Baccalà alla vicentina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà alla vicentina", scopri come si prepara.
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Baccalà alla vicentina
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- acciughe
- alici
- cipolla bianca
- farina
- latte
- olio
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione: 3 giorni Cottura: 4-5 ore Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti 500 g Baccalà (peso secco, se comprate quello già ammollato 1000-1200 g) 1/4 l Latte 1/2 l Olio extravergine d'oliva 250 g Cipolle (preferibilmente rosate) 2-3 Acciughe (alici) q.b. Sale q.b. Farina q.b. Prezzemolo ...
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Baccalà alla vicentina